Шарлотка — рецепт приготовления

Шарлотка - рецепт приготовленияШарлотка по праву считается одним из вкуснейших и простых в приготовлении пирогов. Кроме того, для приготовления шарлотки не нужно иметь никаких особенных ингредиентов, ведь, как правило, достаточно того типового набора продуктов, который обычно есть практически на каждой кухне. Это означает, что хозяйка сможет смешать компоненты и испечь шарлотку, пока внезапно нагрянувших гостей развлекают другие члены семьи.

Видео «Шарлотка – рецепт приготовления» подскажет рецепт простого и вкусного пирога, который обязательно придется по вкусу гостям.

Видео-рецепт «Шарлотка»

Что нужно для приготовления шарлотки?

Чтобы приготовить вкусный и ароматный пирог, запаситесь такими продуктами:

  • 4 яйца;
  • 250 г сахара;
  • половинка маленькой ложки соды;
  • уксус;
  • 250 г пшеничной муки;
  • зеленое яблоко;
  • масло сливочное;
  • манная крупа;
  • две дольки шоколада.

Подготовив все необходимое и запасшись небольшим количеством свободного времени, начинайте готовить.

Как приготовить пирог?

Приготовление шарлотки включает такие этапы:

  • яйца смешайте с сахаром;
  • соду погасите уксусом и добавьте к яйцам;
  • в емкость со смесью постепенно всыпайте муку, перемешивая;
  • из яблока вырежьте серединку и нарежьте его дольками;
  • форму для выпекания смажьте маслом;
  • посыпьте форму манкой;
  • на дно формы выложите нарезанное дольками яблоко;
  • сверху вылейте тесто, которое покроет яблоки;
  • выпекайте пирог 20 минут на сильном огне, затем сделайте огонь меньше и выпекайте до готовности.

Готовую шарлотку можно сверху смазать яичными белками, взбитыми с сахаром и подержать в духовке еще 7-10 минут. Кроме того, шарлотку можно украсить сверху тертым шоколадом (потрите несколько пластинок сверху). Украшая шарлотку, используйте различные кондитерские посыпки и глазури.



Будем признательны за каждый лайк:



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *