Наверняка, каждой женщине хочется проявить заботу по отношению к близким. Любовь можно показать, порадовав любимых людей. Это можно сделать разными способами, но один из них – приготовить вкусное блюдо, которое, непременно передаст нежность, исходящую от сердца.
Без сомнений, каждый хоть раз в жизни пробовали блюдо сосиска в тесте. Такая еда готовится недолго и, при этом, подойдет как перекус, если нет времени поесть полноценно. Блюдо непременно понравится маленьким членам семьи. Сосиски в тесте — отличная идеей для пикника в походе.
Видео-рецепт «Сосиски в тесте»
В состав блюда входят:
- сосиски (12 шт);
- дрожжи свежие (25 г);
- мука;
- вода (200 мл);
- яйцо (1 шт);
- соль;
- сахар;
- растительное масло.
Процесс приготовления
Для приготовления дрожжевого теста кладем дрожжи в посудину и заливаем теплой водой. Размешиваем до растворения дрожжей. Сюда же насыпаем сахар, соль и растительное масло. Всё тщательно перемешиваем и ставим в теплое место на 20 минут. Далее, добавляем яйцо и мешаем. В емкость высыпаем муку. Раскатываем тесто в тонкий пласт и разрезаем на полоски.
Берем сосиски и заворачиваем их в полученные ленты из теста, скрепляя края. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Накрываем противень полотенцем, чтобы тесто подошло. Смазываем булочки сверху яйцом и ставим выпекаться.
Если готовить по рецепту, сосиски в тесте должны выйти красивыми и румяными. Вложив любовь в приготовление блюда, любая хозяйка сможет угодить каждому, отведавшему блюдо, человеку. В процессе готовки, можно почувствовать себя настоящим кулинаром и проявить фантазию, внеся что-то новое в рецепт. Желаем приятного аппетита!