Салат на Новый год: cнеговик

Салат на Новый год: cнеговикКаждая хозяйка хочет удивить своих гостей чем-то особенным за праздничным столом. А в новогоднюю ночь хочется, чтоб блюдо было не только вкусным, но и сказочно оформлено. Салат «Снеговик» не сложен в приготовлении и он легко станет украшением праздничного стола.

Видео-рецепт “Салат снеговик на Новый год”

Для его приготовления понадобятся:

  • 300 г крабовых палочек;
  • 1 картофель;
  • 1 яйцо;
  • 1 морковь;
  • 100 г консервированной кукурузы;
  • 100 г любого белого сыра для панировки;
  • майонез (лучше выбрать лимонный).

Для украшения понадобятся:

  • маслины;
  • веточки зелени;
  • горошины душистого перца.

Картофель можно заменить рисом.

Также в салат можно добавить тертый на терке лук.

Способ приготовления:

  1. Отварите яйцо, картофель и морковь. Затем почистите все.
  2. Потрите на терке яйцо, картофель, кукурузу, крабовые палочки и две трети моркови. Добавьте соль и майонез. Хорошенько все перемешайте.
  3. Приготовьте сыр для панировки. Для этого его необходимо измельчить блендером.

Делаем снеговика

Возьмите в руки немного салата и скатайте из него самый большой шарик – основу для остальных. Затем обваляйте его в сырной панировке и поместите шарик на тарелке.

Также приготовьте еще два меньших шарика и размещаем их один над другим на первом.

Затем срезаем из оставшейся морковки полукруг и оставляем его на верхнем кружке снеговика.

Сверху к ней добавляем половинку маслина.

Глазки снеговику делаем из горошин душистого перца. Нос делаем из маленького кусочка морковки. Также из морковки можно вырезать бантик-бабочку, а из горошин перца сделать пуговицы. А для ручек можно использовать веточки любой зелени.

Салат можно приготовить в виде большого снеговика на стол или порционно для каждого гостя.

Приятного аппетита!



Будем признательны за каждый лайк:



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *